Le Journal
Vendanges
2006:
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Les vendanges précoces cette année, après un été caniculaire en juillet et début septembre et maussade en août, se sont achevées. Malgré les fortes pluies, le millésime 2006 sera agréable et fin, grâce à notre travail à la vigne tout au long de l’année, et rejoindra la lignée des millésimes précédents tous exceptionnels. |
L'année
du vigneron:
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Novembre - Décembre :
Le millésime 2006 est maintenant en cuve et achève sa deuxième fermentation (malo-lactique). L'essentiel de notre travail a lieu au chai : mise en bouteilles, mise en barriques, préparation des commandes. Cependant, après les premières gelées et la chute des feuilles, nous débuterons la taille de la vigne. |
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Dates
Utiles:
Du vendredi 24 au dimanche 26 Novembre 2006: Foire de Vif (Isère 38).
Dégustation, vente.
Le Dimanche 10 Décembre 2006: Marché
de Noël à Berry-Bouy (Cher 18). Dégustation, vente.
Le
Dimanche 17 Décembre 2006: Marché de
Noël à Mehun / Yèvre (Cher 18). Dégustation, vente.
Le
Vendredi 02 et Samedi 03 Mars 2007:
Forum des vins et des Produits Gastronomiques
de
Saint-Etienne (Loire 42). Dégustation, vente.